TÖRTÉNETÜNK
A Lamberg család volt uradalmi pincéje. Az
előtte látható kétszáz éves hársfa még ma is él. Az
1711-es évben új külhoni jövevények egész sora érkezett, akik újra meghonosították
a Vértes oldalában a szőlőkultúrát. 1755.
szeptember 23-án gróf Lamberg Ferenc Antalt
magyar állampolgárrá fogadták és ekkor Mór első embere
lett. 1762-ben költséges kastélyépítkezésbe
kezdett, amely 1766-ban fejeződött be. A gróf Fellner Jakabot bízta meg a kastélyának tervezésével, s így a magyar
barokk kastélyépítészet kiváló alkotása
született meg Móron. Az Értékleltár szerint feltételezhető,
hogy a Hársfa utcai pince, földszinti pincelejáró
és a felette megépített emeleti "pihenő" szoba épült meg első ütemben a XVIII. század
végén. Második ütemben épült meg a szőlőhegyre néző, nagy belmagasságú
épületrész. A legendák szerint, az Ezerjó bor fiúnemző hatásában hittek a
Habsburgok, ezért építtette Lamberg gróf a pincét, hogy legyen elegendő helye a
bortárolásra. Az államosításkor a pince a Móri Állami Gazdaság tulajdonába
került. Ekkor is bortárolásra használták, borfeldolgozás nem volt benne. A Móri
Állami Gazdaság megszűnésével az épület magánkézbe került. A pincelejáró
előteret és a nagyméretű kőboltozatos pincét igényesen felújították az akkori
műemlékvédelmi előírások szerint. Az épület 2016-ban Mór Városi Önkormányzat
birtokába került, melyet felújított. A pinceszinten Mór szőlőtermesztésének, a
borászat múltjának bemutatására interaktív bemutató pontokat alakítottak ki. A
pincében nem kerül sor szőlő- és borfeldolgozásra. A Móri borvidék borászainak
minőségi palackozott borait fogjuk bemutatni illetve értékesíteni. Otthon adunk
a fiatal és idősebb generációk számára is.